Signification des étiquettes mentionnés sur les fruits
Pour comprendre le sens des chiffres sur les étiquettes des fruits, il faut connaitre tout d’abord leur raison d’être.
Il s’agit du numéro d’identification de chaque fruit et légume. Il s’agit d’un code international appelé PLU (Price Look Up), qui est utilisé pour faciliter le contrôle de l’inventaire et des prix à la caisse des magasins.
Si l’étiquette comporte quatre chiffres commençant par 3 ou 4, cela signifie que le fruit a été cultivé en culture intensive, à savoir avec des engrais chimiques.
Si le produit dispose de 5 chiffres, commençant avec le numéro 9, cela signifie que le produit a été cultivé de façon traditionnelle, sans pesticides et sans fumier. Ceci est le meilleur produit.
Si le produit dispose de 5 chiffres, dont le premier numéro est de 8, le produit a été génétiquement modifiée, vous devez donc l’éviter.
Soyez extrêmement prudent lorsque vous achetez vos produits la prochaine fois que vous ferez des courses !
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